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Objetivos de Desarrollo Sostenible: "ODS 12: Producción y consumo responsables"

Subtipo de publicación

Publisher

Radiation Physics and Chemistry(1)

Área temáticas

Otros problemas y servicios sociales(1)

Tecnología alimentaria(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 3: Salud y bienestar(1)

ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Consumer's attitude(1)

Food preservation(1)

Irradiated foods(1)

Perception and view of consumers on food irradiation and the Radura symbol

Abstract: The present study was aimed at carrying out a survey on the knowledge and acceptance level of food i

Palabras claves:

Consumer's attitude, Food preservation, Irradiated foods, Radura

Dinten C.M., Galotto M.J., Junqueira-Gonçalves M.P., Miltz J., Paulina Aguirre, Valenzuela X.