Palabras claves: Biological properties, chemical composition, Pleurotus, Productivity
Autores: Ana Grijalva-Endara, del Toro G.V., Garín-Aguilar M.E., María Fernanda Garcés-Moncayo, Rodríguez-Grimón R.O., Sánchez-Hernández A., Valenzuela-Cobos J.D., Zied D.C.