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Publisher: "Biotechnology and Bioengineering"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Bioquímica
(1)
Ingeniería química
(1)
Química analítica
(1)
Área de conocimiento
Biotecnología
(1)
Año de Publicación
1996
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Biocatalysis
(1)
esterification
(1)
lipase
(1)
organic phase biocatalysis
(1)
water activity
(1)
Continuous in situ water activity control for organic phase biocatalysis in a packed bed hollow fiber reactor
Article
Abstract:
Packed bed hollow fiber membrane reactors were used to carry out organic phase biocatalysis at const
Palabras claves:
Biocatalysis, esterification, lipase, organic phase biocatalysis, water activity
Autores:
Cristina M. Rosell, Halling P.J., Vaidya A.M.
Fuentes:
scopus
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