Torok A.I.
28
Coauthors
3
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2021 | 2 |
2022 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Geoquímica | 1 |
Hidrología | 1 |
Química ambiental | 1 |
Ciencia de los alimentos | 1 |
Ciencias Agrícolas | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Tecnología alimentaria | 2 |
Geología, hidrología, meteorología | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
Scopus | 3 |
Google Scholar | 0 |
RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Cadar O. | 2 |
Fărcaș A.C. | 2 |
Martínez‐monzó J. | 2 |
P. García-Segovia | 2 |
Igual M. | 2 |
Chiş M.S. | 2 |
Moldovan O.T. | 1 |
Tanaselia C. | 1 |
Casoni D. | 1 |
Senila M. | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Effect on nutritional and functional characteristics by encapsulating rose canina powder in enriched corn extrudates
ArticleAbstract: Wild Rose canina fruit represents a rich source of bioactive compounds such as minerals, phenolic coPalabras claves:biopolymers, corn extrudates, Rosa CaninaAutores:Chiş M.S., Fărcaș A.C., Igual M., Martínez‐monzó J., Mihăiescu T., P. García-Segovia, Păucean A., Ranga F., Torok A.I., Vodnar D.C.Fuentes:scopusIn Vitro Digestibility of Minerals and B Group Vitamins from Different Brewers’ Spent Grains
ArticleAbstract: Brewers’ spent grain (BSG), the main by-product of the brewing industry, is a rich source of mineralPalabras claves:B vitamins, Bioaccessibility, brewers’ spent grain, In vitro digestibility, mineralsAutores:Becze A., Cadar O., Chiş M.S., Coldea T.E., Fărcaș A.C., Igual M., Martínez‐monzó J., P. García-Segovia, Socaci S.A., Torok A.I.Fuentes:scopusApplication of inductively coupled plasma spectrometric techniques and multivariate statistical analysis in the hydrogeochemical profiling of caves—case study cloșani, romania
ArticleAbstract: The aim of the study was to develop the hydrogeochemical profiling of caves based on the elemental cPalabras claves:Cave, Hydrogeochemical profile, Inductively coupled plasma mass spectrometry, Inductively coupled plasma optical emission spectrometry, Multivariate statistical analysis, Principal Component Analysis, Rare earth element, soil, Two-way joining analysis, WATERAutores:Angyus S.B., Cadar O., Casoni D., Covaci E., Frentiu T., Levei E.A., Moldovan O.T., Senila M., Silviu Constantin, Tanaselia C., Torok A.I.Fuentes:scopus