Documentos de Pérez-álvarez J.Á. | REDI

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Área temáticas: "Huertos, frutas, silvicultura"

Subtipo de publicación

Conference Object(1)

Publisher

Acta Horticulturae(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Tecnología alimentaria(1)

Área de conocimiento

Ciencia agraria(1)

Ciencias Agrícolas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Phoenix dactylifera L.(1)

Effect of high carbon dioxide treatment on stored 'Deglet Nour' date fruit quality

Conference Object

Abstract: The effect of high carbon dioxide (CO2) treatment, as an alternative of methyl bromide, on 'Deglet N

Palabras claves:

Phoenix dactylifera L., postharvest, Quality

Ben-Abda J., Del Río M.A., Jarraya R., José Vilella-Esplá, Pérez-álvarez J.Á.