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Área temáticas: "Mineralogía"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Apidologie
(1)
Área temáticas
Biología
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
1996
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
HPLC
(1)
Honey
(1)
Meliponinae
(1)
Sugar
(1)
VENEZUELA
(1)
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Sugar profiles and conductivity of stingless bee honeys from Venezuela
Article
Abstract:
The HPLC sugar profiles and the conductivity of 42 stingless bee honey samples from Venezuela were d
Palabras claves:
conductivity, Honey, HPLC, Meliponinae, Sugar, VENEZUELA
Autores:
Bogdanov S.F., Kilchenmann V., Patricia Vit
Fuentes:
scopus
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