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Publisher: "British Food Journal"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Otros problemas y servicios sociales
(1)
Producción
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Comportamiento del consumidor
(1)
Año de Publicación
2016
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
CLÚSTER ANALYSIS
(1)
Consumer preference
(1)
food safety
(1)
vegetables
(1)
Segmentation of consumer preference for food safety label on vegetables: Consumer profiles in central and south central Chile
Article
Abstract:
Purpose: The purpose of this paper is to explore the differences in consumers’ preferences to food s
Palabras claves:
CLÚSTER ANALYSIS, Consumer preference, food safety, vegetables
Autores:
Adasme-Berrios C., Berta Schnettler, Díaz J., Germán Enrique Lobos, Mora M., Sánchez M.
Fuentes:
scopus
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