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Palabras Claves: "BEEf"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Revista Chilena de Nutricion
(1)
Área temáticas
Costumbres generales
(1)
Producción
(1)
Salud y seguridad personal
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Sociología
(1)
Año de Publicación
2008
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Chicken
(1)
Meat consumption
(1)
Pork
(1)
Turkey
(1)
lamb
(1)
Beef consumption in southern Chile and its relation to consumers sociodemographic characteristics
Article
Abstract:
With the aim of detecting differences in eating habits with respect to the main types of meat availa
Palabras claves:
BEEf, Chicken, lamb, Meat consumption, Pork, Turkey
Autores:
Berta Schnettler, Sepulveda N., Silva F. R.
Fuentes:
scopus
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