Saldaña M.D.A.
5
Coauthors
2
Documentos
Volumen de publicaciones por año
Cargando gráfico
| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2015 | 1 |
| 2021 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
Cargando gráfico
| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Bioquímica | 2 |
| Ingeniería química | 1 |
| Energía | 1 |
| Ciencia agraria | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
Cargando gráfico
| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ingeniería química | 2 |
| Química física | 1 |
| Química orgánica | 1 |
| Ingeniería y operaciones afines | 1 |
| Técnicas, equipos y materiales | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 2 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
Cargando gráfico
Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Carla S. Valdivieso-Ramírez | 2 |
| Gänzle M. | 1 |
| Temelli F. | 1 |
| Sanchez Gallego J.E. | 1 |
Cargando gráfico
Top Keywords
Cargando gráfico
Publicaciones del autor
Pressurized fluid systems: Phytochemical production from biomass
ArticleAbstract: Pressurized fluids, such as subcritical water, pressurized aqueous ethanol and pressurized aqueous iPalabras claves:BIOMASS, cereals, Phytochemicals, Pressurized fluids, Subcritical waterAutores:Carla S. Valdivieso-Ramírez, Saldaña M.D.A.Fuentes:scopusCarboxylic acid-catalysed hydrolysis of polygalacturonic acid in subcritical water media
ArticleAbstract: Pectin is comprised of a heterogeneous group of polymers, including linear homogalacturonan. Pectic-Palabras claves:citric acid, Hydrolysis, kinetics, Oligogalacturonides, Polygalacturonic acid, Subcritical waterAutores:Carla S. Valdivieso-Ramírez, Gänzle M., Saldaña M.D.A., Sanchez Gallego J.E., Temelli F.Fuentes:scopus