open navigation menu
Autores
Documentos
Organizaciones
Eventos
Proyectos
Patentes
Servicios
Inicio
Acerca de
Explorar
Análisis
Reportes
Regresar
Inicio
/
Explore
/
Authors
Mostrando
1
resultados de:
1
Filtros
Filtros aplicados
Palabras Claves: "Beer analysis"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Analytica Chimica Acta
(1)
Área temáticas
Química analítica
(1)
Área de conocimiento
Bioquímica
(1)
Química analítica
(1)
Año de Publicación
1994
(1)
Origen
google
(1)
scopus
(1)
Palabras Claves
Flow system
(1)
Infrared spectrometry
(1)
Stopped-flow near-infrared spectrometric determination
(1)
ethanol
(1)
Stopped-flow near-infrared spectrometric determination of ethanol and maltose in beers
Article
Abstract:
A near-infrared spectrometric procedure has been developed for the determination of ethanol in beer
Palabras claves:
Beer analysis, ethanol, Flow system, Infrared spectrometry, Stopped-flow near-infrared spectrometric determination
Autores:
Garrigues S., Guardia M., Maximo Gallignani
Fuentes:
google
scopus
1
1
