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Cirugía y especialidades médicas afines(1)
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scopus(4)
Comparison of fiber effect on glycemic index and glycemic load in differents types of bread
ArticleAbstract: There are several foods that contain carbohydrates as the main nutrient, being one of the most imporPalabras claves:bread, Fiber, glycemic index, Glycemic loadAutores:Angarita M., Aparicio D., Carrasco P., Cerda M., Céspedes V., Chacón J.G., Chaparro R., Contreras-Velásquez J.C., Dávila L.C.A., Escobar M.C., Garrido M., Gonzalez R., Graterol-Rivas M., Lopez-Miranda J., Reina N., Valmore Bermúdez, Wilches-Duran S.Fuentes:scopusEffect of oat β-glucan on glycemic index and glycemic load of a nutritional supplement sweetened with sucralose in healthy adults: A randomized clinical trial
ArticleAbstract: The hypoglycemic properties of oat β-glucan is of interest for the food industry and clinical area,Palabras claves:glycemic index, Glycemic load, Oat β-glucan, SUCRALOSEAutores:Angarita M., Aparicio D., Carrasco P., Cerda M., Céspedes V., Chacón J.G., Chaparro R., Contreras-Velásquez J.C., Dávila L.C.A., Durán-Agüero S., Escobar M.C., Garrido M., Gonzalez R., Graterol-Rivas M., Lopez-Miranda J., Parra K., Reina N., Rojas-Gómez D.M., Uzcátegui M., Valmore Bermúdez, Wilches-Duran S.Fuentes:scopusEffect of oral nutritional supplements with sucromalt and isomaltulose versus standard formula on glycaemic index, entero-insular axis peptides and subjective appetite in patients with type 2 diabetes: A randomised cross-over study
ArticleAbstract: Oral diabetes-specific nutritional supplements (ONS-D) induce favourable postprandial responses in sPalabras claves:Glycaemic index, Incretins, Isomaltulose, Nutritional supplement, Subjective appetite, SucromaltAutores:Aparicio D., Céspedes V., Cisternas S., Costa J.D.A., Dávila L.C.A., Durán-Agüero S., Escobar M.C., Lopez-Miranda J., Reyna-Villasmil N., Rojas-Gómez D.M., Valmore BermúdezFuentes:scopusMediterranean diet and quality of life: Baseline cross-sectional analysis of the PREDIMED-PLUS trial
ArticleAbstract: We assessed if a 17-item score capturing adherence to a traditional Mediterranean diet (MedDiet) wasPalabras claves:Autores:Abete I., Aldamiz M., Alonso A., Ansorena-Ros R., Ariz-Arnedo M.J., Aros F., Astrup A., Babio N., Barandiaran-Bengoetxea L., Barrientos I., Bartolome-Resano J., Basterra Gortari J., Berjón J., Bes-Rastrollo M., Botella C., Buil-Cosiales P., Canales M., Cano-Valles B., Carlos Cenoz-Osinaga J., Cavanillas A.B., Corella D., Daimiel L., Delgado-Rodríguez M., Díaz-López A., Díez-Espino J., Eguaras S., Escriche-Erviti L., Estremera-Urabayen V., Estruch R., Fernandez Alfaro C., Fernández-Aranda F., Fernández-Avilés F., Fitó M., Forga L., Fuertes-Goñi C., Galilea-Zabalza I., Gállego J., García Layana M.A., García-Arellano A., Garcia-Perez M.L., García-Ríos A., Goñi E., González-Palacios S., Guruchaga-Arcelus M.J., Hijos-Larraz C., Iñigo-Martinez B., José Francisco López-Gil, Lancova H., Larrauri A., Lecea-Juarez O., Lezaun-Indurain A., Lopez-Miranda J., Lozano-Oloriz E., Marcos A., Marcos-Delgado A., Martin-Almendros S., Martínez J.A., Martínez-González M.A., Matía-Martín P., Muñoz M.A., Olmedo-Cruz O., Ortega-Azorín C., Ortega-Calvo M., Pascual Roquet-Jalmar E., Perez-Farinos N., Pi-Sunyer X., Pinto X., Portu J., Ramallal R., Razquin C., Rico A., Romaguera D., Ros E., Ruiz-Canela M., Sabate J., Salas-Salvadó J., Sanchez-Tainta A., Sanjulián-Aranguren B., Schroder H., Serra-Majem L., Serrano-Martínez M., Sola-Larraza A., Stampfer M.J., Timiraos J., Tinahones F.J., Toledo E., Tur J.A., Vázquez C., Vázquez-Ruiz Z., Vidal J., Villanueva Moreno R., Vioque J., Wärnberg J., Zomeño M.D.Fuentes:scopus