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Palabras Claves: "Carcass quality"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Meat Science
(1)
Área temáticas
Ganadería
(1)
Área de conocimiento
Zoología
(1)
Año de Publicación
2010
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Goat
(1)
Kid
(1)
Multivariate analysis
(1)
Carcass characteristics of Criollo Cordobés kid goats under an extensive management system: Effects of gender and liveweight at slaughter
Article
Abstract:
Thirty males and thirty females suckling Criollo Cordobes kid goats of approximately 60 to 90 days o
Palabras claves:
Carcass quality, Goat, Kid, Multivariate analysis
Autores:
Bonvillani A., de Gea G., Gómez G., José Manuel Perea, Peña F., Petryna A.
Fuentes:
scopus
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