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Área de conocimiento: "Ciencia de los alimentos"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Talanta
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Área temáticas
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Análisis de datos
(1)
Año de Publicación
2011
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Origen
google
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scopus
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Palabras Claves
Continuous flow system
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Gas phase separate
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Ultraviolet-ion mobility spectrometry
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Vanguard method
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White wines
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Direct coupling of a gas-liquid separator to an ion mobility spectrometer for the classification of different white wines using chemometrics tools
Article
Abstract:
The potential of a vanguard technique as is the ion mobility spectrometry with ultraviolet ionizatio
Palabras claves:
chemometric analysis, classification, Continuous flow system, Gas phase separate, Ultraviolet-ion mobility spectrometry, Vanguard method, White wines
Autores:
Ana V. Guamán, Arce L., Garrido-Delgado R., Marco S., Pardo A., Valcárcel M.
Fuentes:
google
scopus
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