Escobar M.C.
46
Coauthors
3
Documentos
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2016 | 2 |
| 2019 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Nutrición | 2 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Salud y seguridad personal | 1 |
| Cirugía y especialidades médicas afines | 1 |
| Farmacología y terapéutica | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 3 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Lopez-Miranda J. | 3 |
| Valmore Bermúdez | 3 |
| Céspedes V. | 3 |
| Aparicio D. | 3 |
| Dávila L.C.A. | 3 |
| Chacón J.G. | 2 |
| Contreras-Velásquez J.C. | 2 |
| Graterol-Rivas M. | 2 |
| Reina N. | 2 |
| Wilches-Duran S. | 2 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Effect of oral nutritional supplements with sucromalt and isomaltulose versus standard formula on glycaemic index, entero-insular axis peptides and subjective appetite in patients with type 2 diabetes: A randomised cross-over study
ArticleAbstract: Oral diabetes-specific nutritional supplements (ONS-D) induce favourable postprandial responses in sPalabras claves:Glycaemic index, Incretins, Isomaltulose, Nutritional supplement, Subjective appetite, SucromaltAutores:Aparicio D., Céspedes V., Cisternas S., Costa J.D.A., Dávila L.C.A., Durán-Agüero S., Escobar M.C., Lopez-Miranda J., Reyna-Villasmil N., Rojas-Gómez D.M., Valmore BermúdezFuentes:scopusComparison of fiber effect on glycemic index and glycemic load in differents types of bread
ArticleAbstract: There are several foods that contain carbohydrates as the main nutrient, being one of the most imporPalabras claves:bread, Fiber, glycemic index, Glycemic loadAutores:Angarita M., Aparicio D., Carrasco P., Cerda M., Céspedes V., Chacón J.G., Chaparro R., Contreras-Velásquez J.C., Dávila L.C.A., Escobar M.C., Garrido M., Gonzalez R., Graterol-Rivas M., Lopez-Miranda J., Reina N., Valmore Bermúdez, Wilches-Duran S.Fuentes:scopusEffect of oat β-glucan on glycemic index and glycemic load of a nutritional supplement sweetened with sucralose in healthy adults: A randomized clinical trial
ArticleAbstract: The hypoglycemic properties of oat β-glucan is of interest for the food industry and clinical area,Palabras claves:glycemic index, Glycemic load, Oat β-glucan, SUCRALOSEAutores:Angarita M., Aparicio D., Carrasco P., Cerda M., Céspedes V., Chacón J.G., Chaparro R., Contreras-Velásquez J.C., Dávila L.C.A., Durán-Agüero S., Escobar M.C., Garrido M., Gonzalez R., Graterol-Rivas M., Lopez-Miranda J., Parra K., Reina N., Rojas-Gómez D.M., Uzcátegui M., Valmore Bermúdez, Wilches-Duran S.Fuentes:scopus