Documentos de García-Gonzáles R. | REDI

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Palabras Claves: "ANTHOCYANINS"

Subtipo de publicación

Publisher

Biological Research(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)

Huertos, frutas, silvicultura(1)

Plantas conocidas por sus características y flores(1)

Área de conocimiento

Ciencias Agrícolas(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)

ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)

ODS 2: Hambre cero(1)

Año de Publicación

Origen

Palabras Claves

Fruit diversity(1)

Fruit morphometry(1)

Gaultheria pumila(1)

Morphometric and phytochemical characterization of chaura fruits (Gaultheria pumila): A native Chilean berry with commercial potential

Abstract: Background: For the first time, a morphometric characterization of chaura (Gaultheria pumila) fruits

Palabras claves:

ANTHOCYANINS, Fruit diversity, Fruit morphometry, Gaultheria pumila, Pectin

Arencibia A.D., Bernardo Y., Cabrera G., Cáceres P., Caligari P.D.S., Campos-Hernandez C., Carrasco B., García-Gonzáles R., José Pico-Mendoza, Villagra E.