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Technical-economic analisys of the solvent-method optimization of Origanum vulgare essential oil extraction based on technical and quality criteria
ArticleAbstract: The aim of the present research was oriented to study the effect of solvent polarity, solute–solventPalabras claves:essential oils, mathematical models, Operation costs, Origanum vulgare, Quality, yieldsAutores:Guardado-Yordi E., Juan Carlos De la Vega Quintero, Lenin Trujillo-Echeverria, Marco Lara, Marco Vinicio Lara Fiallos, Pérez-Martínez A., Radice M., Rosario C. Espín-ValladaresFuentes:googlescopusSimulation strategy to reduce quality uncertainty in the sugar cane honey process design
ArticleAbstract: This work proposes to increase the acceptability of the sensory quality attributes of sugarcane honePalabras claves:Sigma quality level, Simulation, Sugarcane honey, UNCERTAINTYAutores:Cortes I.B., Galo Leonardo Cerda Mejia, González-Suaréz E., Guardado-Yordi E., Karel Diéguez-Santana, Martínez A.P., Victor Cerda-MejíaFuentes:googlescopus