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Área temáticas: "Técnicas, equipos y materiales"
Subtipo de publicación
Book Part
(1)
Publisher
Citrus Fruits: Properties, Consumption and Nutrition
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Ciencia agraria
(1)
Ciencias Agrícolas
(1)
Año de Publicación
2011
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Cera-titis
(1)
Citrus
(1)
Control alternatives
(1)
Diseases
(1)
Penicillium
(1)
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Novel approaches for postharvest preservation of fresh citrus fruits
Book Part
Abstract:
Citrus are nonclimacteric fruits that are harvested when their commercial maturity index has already
Palabras claves:
Cera-titis, Citrus, Control alternatives, Diseases, disorders, Penicillium, postharvest, Quality, Quarantine
Autores:
Montesinos-Herrero C., Palou L., Pérez-Gago M.B., Silvia A. Valencia-Chamorro, Smilanick J.L.
Fuentes:
scopus
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