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Área de conocimiento: "Bioquímica"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Journal of Food Composition and Analysis
(1)
Área temáticas
Bioquímica
(1)
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Ingeniería química
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Año de Publicación
2022
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Fatty acid profile
(1)
Green solvents
(1)
Pressurized liquid extraction
(1)
Sea buckthorn oil
(1)
α-tocopherol
(1)
Ver más
Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) oil extracted with hexane, ethanol, diethyl ether and 2-MTHF at different temperatures – An individual assessment
Article
Abstract:
Sea buckthorn oil (SBO) has been individually extracted using two green solvents (2-methyltetrahydro
Palabras claves:
Fatty acid profile, Green solvents, Pressurized liquid extraction, Sea buckthorn oil, α-tocopherol, β-carotene
Autores:
Jordi Saldo, Juan B., Vilas-Franquesa A.
Fuentes:
scopus
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