Catalina Vasco
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18
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Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2008 | 1 |
| 2009 | 3 |
| 2015 | 1 |
| 2017 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Bioquímica | 3 |
| Planta | 3 |
| Ciencias Agrícolas | 3 |
| Ciencia de los alimentos | 2 |
| Botánica | 1 |
| Biotecnología | 1 |
| Ciencia ambiental | 1 |
| Ciencia agraria | 1 |
| Biología | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Huertos, frutas, silvicultura | 4 |
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Química analítica | 1 |
| Microorganismos, hongos y algas | 1 |
| Ingeniería civil | 1 |
| Ecología | 1 |
| Tecnología de las bebidas | 1 |
| Técnicas, equipos y materiales | 1 |
| Plantas conocidas por sus características y flores | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 6 |
| Google Scholar | 3 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Kamal-Eldin A. | 4 |
| Jenny Ruales | 4 |
| Riihinen K. | 2 |
| Florinella Muñoz | 1 |
| Raúl Estrella | 1 |
| Avila J. | 1 |
| Jenny Avila Vélez | 1 |
| Svanberg U. | 1 |
| J. Abad | 1 |
| Silvia A. Valencia-Chamorro | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Lignin degradation through a combined process of ionizing irradiation and a biological treatment
ArticleAbstract: In this work, the degradation of lignin was studied through a combined process of ionizing irradiatiPalabras claves:Lignin, Lignin degradation, radiationAutores:Catalina Vasco, Florinella Muñoz, Raúl EstrellaFuentes:googlescopusTotal phenolic compounds and antioxidant capacities of major fruits from Ecuador
ArticleAbstract: Seventeen fruits from Ecuador were analysed for total soluble phenolic compounds content and for antPalabras claves:Antioxidant capacity, ECUADOR, fruits, Phenolic compounds content, spectrophotometryAutores:Catalina Vasco, Jenny Ruales, Kamal-Eldin A.Fuentes:scopusChemical composition and phenolic compound profile of mortiño (vaccinium floribundum kunth)
ArticleAbstract: The phenolic compounds in mortiño (Vacclnlum florlbundum Kunth, family Ericaceae) from the páramos oPalabras claves:ANTHOCYANINS, LC-MS, Mortlño, PHENOLIC COMPOUNDS, quercetin, Teac, Vacclnlum florlbundumAutores:Catalina Vasco, Jenny Ruales, Kamal-Eldin A., Riihinen K.Fuentes:scopusPhenolic compounds in rosaceae fruits from Ecuador
ArticleAbstract: RP-HPLC-DAD was used to study the content of phenolic compounds in four Ecuadorian fruits (strawberrPalabras claves:Andean blackberry, Capulf cherry, ECUADOR, PHENOLIC COMPOUNDS, Plum, Rosaceae, strawberryAutores:Catalina Vasco, Jenny Ruales, Kamal-Eldin A., Riihinen K.Fuentes:scopusStudying the effect of combining two nonconventional treatments, gamma irradiation and the application of an edible coating, on the postharvest quality of tamarillo (Solanum betaceum Cav.) fruits
ArticleAbstract: The effect of the combination of gamma irradiation with gamma rays and a commercial edible coating,Palabras claves:Edible coating, Irradiation, Non-conventional treatments, TAMARILLOAutores:A. Castro, Catalina Vasco, J. Abad, Silvia A. Valencia-ChamorroFuentes:googlescopus