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Área temáticas: "Alimentación y bebidas"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Acta Horticulturae
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Técnicas, equipos y materiales
(1)
Área de conocimiento
Ciencias Agrícolas
(1)
Fitopatología
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Alternative control
(1)
Cold storage treatment
(1)
Essential oil
(1)
Internal fruit rot
(1)
postharvest
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Thyme oil treatments to control internal rot caused by Fusarium verticillioides in pineapple fruit (Ananas comosus var. MD-2)
Article
Abstract:
Pineapple (Ananas comosus var. MD-2) is a fruit that is highly sensitive to postharvest handling, he
Palabras claves:
Alternative control, Cold storage treatment, Essential oil, Internal fruit rot, postharvest
Autores:
Karla Pérez-Revelo, Rosa Vilaplana, Silvia A. Valencia-Chamorro, William Viera, Wilson Vásquez-Castillo
Fuentes:
scopus
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