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Edy Zaldumbide

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Volumen de publicaciones por año


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Año de publicaciónNum. Publicaciones
20231

Publicaciones por áreas de conocimiento


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Área de conocimientoNum. Publicaciones
Ciencia de los alimentos1
Bioquímica1
Ciencias Agrícolas1

Publicaciones por áreas temáticas


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Área temáticaNum. Publicaciones
Fisiología humana1
Microorganismos, hongos y algas1
Tecnología alimentaria1

Principales fuentes de datos


OrigenNum. Publicaciones
Scopus1
Google Scholar1
RRAAE0
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Coautores destacados por número de publicaciones


CoautorNum. Publicaciones
Van Camp J.1
Elst K.1
Jenny Ruales1
Jose Villacis1
Raes K.1
Villacís-Chiriboga J.1
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Top Keywords


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Publicaciones del autor