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Año de Publicación: "2010"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
ESPE / SANGOLQUÍ / 2008
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Área temáticas
Microorganismos, hongos y algas
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Área de conocimiento
Microbiología
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Origen
rraae
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Palabras Claves
Amilasas
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BIOQUÍMICA
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CARBOHIDRATOS
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bacterias
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química
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Bacterias aerobias formadoras de esporas procedentes del bosque protector Mindo-Nambillo, PH, temperatura y diferentes fuentes de almidón como sustrato para la producción de amilasas
Bachelor Thesis
Abstract:
La industria enzimática apareció a principios del siglo veinte con la producción de amilasas de orig
Palabras claves:
Amilasas, bacterias, BIOQUÍMICA, CARBOHIDRATOS, química
Autores:
Francisco Javier Flores Flor
Fuentes:
rraae
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