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Elaboración de un plan de negocios para la creación de una Empresa de Catering, eventos y banquetes en la Ciudad de Latacunga, Provincia de Cotopaxi.
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Andrea Victoria Veloz Jácome, Ismael GuanoluisaFuentes:googlerraaeEvaluación de los procesos operativos para proponer la mejora de la calidad en los restaurantes de tercera categoría del cantón Baños provincia de Tungurahua.
Bachelor ThesisAbstract: En el presente proyecto de titulación se realizó la evaluación en el desenvolvimiento del área de coPalabras claves:Calidad De Los Alimentos, RESTAURANTE: PROCESOS OPERATIVOS, restaurantesAutores:Ismael Guanoluisa, María Victoria Leal Gómez, Mishelle Alejandra Díaz AltamiranoFuentes:rraaeINDICADORES DE GESTIoN HOTELERA
OtherAbstract: Este estudio tiene como base la investigacion directs por medio de entrevistas a los Gerentes HotelePalabras claves:Autores:Ismael Guanoluisa, JOFFRE ISMAEL GUANOLUISA CHUQUIFuentes:googlePlan de operación y comercialización para proponer el servicio de Catering in House en la ciudad de Salcedo, provincia de Cotopaxi.
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:Ismael Guanoluisa, Tania Nataly Quispe MartínezFuentes:googlerraae