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Palabras Claves: "Airflow"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Thermal Science
(1)
Área temáticas
Física aplicada
(1)
Imprenta y actividades conexas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Dinámica de fluidos
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Chili dryer
(1)
Computational Fluid Dynamics
(1)
K-ε
(1)
Simulation
(1)
Temperature distribution
(1)
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Computational fluid dynamics analysis for improving temperature distribution in a chili dryer
Article
Abstract:
Computational fluid dynamics is a numerical tool that is highly accurate to simulate a very large nu
Palabras claves:
Airflow, Chili dryer, Computational Fluid Dynamics, design, K-ε, Simulation, Temperature distribution
Autores:
Arquimedes Ortiz Rivera, Escobedo J.L.C., Orenday O.D., Ruiz M.A.G., Valdivia C.H.G.
Fuentes:
scopus
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