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Palabras Claves: "K-ε"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Thermal Science
(1)
Área temáticas
Física aplicada
(1)
Imprenta y actividades conexas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Área de conocimiento
Dinámica de fluidos
(1)
Año de Publicación
2018
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Airflow
(1)
Chili dryer
(1)
Computational Fluid Dynamics
(1)
Simulation
(1)
Temperature distribution
(1)
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Computational fluid dynamics analysis for improving temperature distribution in a chili dryer
Article
Abstract:
Computational fluid dynamics is a numerical tool that is highly accurate to simulate a very large nu
Palabras claves:
Airflow, Chili dryer, Computational Fluid Dynamics, design, K-ε, Simulation, Temperature distribution
Autores:
Arquimedes Ortiz Rivera, Escobedo J.L.C., Orenday O.D., Ruiz M.A.G., Valdivia C.H.G.
Fuentes:
scopus
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