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Universidad de Guayaquil, Facultad de Ingeniería Química(1)
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Hierro, acero, otras aleaciones de hierro(1)
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Bacterial nanocellulose derived from banana leaf extract: Yield and variation factors
ArticleAbstract: Bananas are one of the most important crops worldwide. However, a large amount of residual lignocellPalabras claves:banana, biopolymer, Bioprocesses, Biorefinery, Circular bioeconomy, Kombucha, linear regression, Nanocellulose, Sustainability, valorizationAutores:Angel Diego Ramirez, Hugo Romero Bonilla, Manuel Fiallos-Cárdenas, Marco Ordoñez-Viñan, Reinoso M.A., Ruiz Barzola Omar, Simón Pérez-MartínezFuentes:googlescopusEfecto del calentamiento Óhmico sobre la inactivación microbiana y las propiedades físico-químico del extracto de Guayusa (llex guayusa)
Bachelor ThesisAbstract: The ‘guayusa’, scientifically known as Ilex guayusa, is a medical plant that is present in the AmazoPalabras claves:Calentamiento Óhmico, Extracto de guayusa, Reducción de carga microbianaAutores:Katherine Kasandra Mora Carrera, Kevin Javier Macias Chiriguaya, Manuel Fiallos-CárdenasFuentes:rraaeProspectives for the development of a circular bioeconomy around the banana value chain
ReviewAbstract: Bananas are one of the most widely consumed crops globally. However, this industry generates a largePalabras claves:Agriculture, banana, Bioeconomy, bioenergy, Circular economy, ethanol, Residual biomassAutores:Angel Diego Ramirez, Manuel Fiallos-Cárdenas, Simón Pérez-MartínezFuentes:googlescopus