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Publisher: "Journal of Fungi"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Tecnología alimentaria
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Área de conocimiento
Microbiología
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Año de Publicación
2023
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Origen
google
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scopus
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Palabras Claves
Candida haemuloni
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Debaryomyces hansenii
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Fish larvae
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Rachycentron canadum
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Yeast
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Selection of Autochthonous Yeasts Isolated from the Intestinal Tracts of Cobia Fish (Rachycentron canadum) with Probiotic Potential
Article
Abstract:
Some yeast strains have been proposed as probiotics to improve the health of cultured fish. Cobia is
Palabras claves:
Candida haemuloni, cobia, Debaryomyces hansenii, Fish larvae, probiotic, Rachycentron canadum, Yeast
Autores:
Cristóbal Leonardo Domínguez-Borbor, Gutiérrez M.S., Mardones C., Milton Bohórquez-Cruz, Navarrete P., Nova-Baza D., Samira Reinoso, Stanislaus Sonnenholzner, W. Argüello-Guevara
Fuentes:
google
scopus
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