Rafael Viteri
0000-0003-3001-7025
ESPOL
70
Coauthors
14
Documentos
5
H-index Scopus
5
I10-index Google
6
H-index Google
Volumen de publicaciones por año
Cargando gráfico
| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2016 | 1 |
| 2017 | 2 |
| 2018 | 1 |
| 2020 | 3 |
| 2021 | 3 |
| 2022 | 4 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
Cargando gráfico
| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Bioquímica | 10 |
| Botánica | 6 |
| Ciencia de los alimentos | 6 |
| Ciencias Agrícolas | 3 |
| Farmacología | 2 |
| Biología | 2 |
| Inflamación | 1 |
| Nutrición | 1 |
| Microbiología | 1 |
| Fitopatología | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
Cargando gráfico
| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Microorganismos, hongos y algas | 6 |
| Farmacología y terapéutica | 6 |
| Tecnología de las bebidas | 3 |
| Alimentación y bebidas | 3 |
| Plantas conocidas por sus características y flores | 2 |
| Química orgánica | 2 |
| Tecnología alimentaria | 2 |
| Temas específicos de la historia natural de las plantas | 2 |
| Química analítica | 1 |
| Salud y seguridad personal | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 14 |
| Google Scholar | 9 |
| RRAAE | 0 |
Cargando gráfico
Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| María Quijano-Avilés | 8 |
| Patricia Manzano Santana | 8 |
| Ana Barragán | 8 |
| Ivan Chóez-Guaranda | 7 |
| Montenegro G. | 4 |
| Giordano A. | 4 |
| Zacconi F.C. | 3 |
| Andrea Orellana Manzano | 2 |
| Daynet Sosa Del Castillo | 2 |
| Villamizar J.E. | 1 |
Cargando gráfico
Top Keywords
Cargando gráfico
Publicaciones del autor
Changes in the antibacterial capacity of ulmo honey in relation to the contribution of eucryphia cordifolia pollen
ArticleAbstract: Ulmo honey is known for its antibacterial characteristics. However, the importance of the content frPalabras claves:antimicrobial activity, Catalase activity, Eucalyptus marginate, Eucryphia cordifolia, Leptospermum scopariumAutores:Giordano A., Montenegro G., Rafael Viteri, Velásquez P.Fuentes:googlescopusBioactive compounds in Apis mellifera monofloral honeys
ReviewAbstract: Abstract: Honey is a natural product with a sweet flavor. Honey is made by the honeybee (Apis mellifPalabras claves:Apis mellifera, bioactive compounds, botanical origin, functional food, HoneyAutores:Giordano A., Montenegro G., Rafael Viteri, Zacconi F.C.Fuentes:googlescopusGINGER: ANALYSIS OF THE RAW RHIZOME, ESSENTIAL OIL AND ALCOHOL EXTRACT OF TWO VARIETIES GROWN IN ECUADOR
Book PartAbstract: Ginger is one of the most used species in traditional and ancestral medicine in different countries.Palabras claves:Autores:Gabriela Carrillo Lavid, Maribary Monsalve Paredes, Migdalia Mirandaínez Mart, Rafael ViteriFuentes:scopusFlavonoids and triterpenes isolated from Eucryphia cordifolia (Cunoniaceae)
ArticleAbstract: The phytochemical study of the leaves of Eucryphia cordifolia (Cunoniaceae) allowed for the isolatioPalabras claves:Cunoniaceae, Eucryphia cordifolia, flavonoids, Sterols, TriterpenesAutores:Giordano A., Montenegro G., Rafael Viteri, Zacconi F.C.Fuentes:googlescopusEucryphia cordifolia extracts: Phytochemical screening, antibacterial and antioxidant activities
ArticleAbstract: Eucryphia cordifolia is a native and dominant species from the Temperate Forest in the southern regiPalabras claves:antibacterial, Antioxidant activity, Eucryphia cordifolia, flavonoids, phenols contentAutores:Giordano A., Montenegro G., Rafael Viteri, Zacconi F.C.Fuentes:googlescopus