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Nutritional assessment of Esmeraldan adult population (Ecuador)
ArticleAbstract: Objective To analyse the nutritional status of the adult population in Esmeraldas by means of anthroPalabras claves:Anthropometry, nutrition, Recomended Dietary AllowancesAutores:María Pilar Villena-Esponera, Moreno-Rojas R., Sonia Mateos-MarcosFuentes:scopusValidation of a food frequency questionnaire for the indigenous Épera-siapidara people in Ecuador
ArticleAbstract: Background: A Food Frequency Questionnaire (FFQ) must be designed and validated in the local environPalabras claves:ECUADOR, indigenous population, Nutrition surveys, validation studiesAutores:María Pilar Villena-Esponera, Molina-Recio G., Moreno-Rojas R., Romero-Saldaña M.Fuentes:scopus