Paúl Cueva
UCE
3
Coauthors
1
Documentos
1
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2020 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Ciencia agraria | 1 |
| Ciencia de los alimentos | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Alimentación y bebidas | 1 |
| Tecnología alimentaria | 1 |
| Tecnología de las bebidas | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 1 |
| Google Scholar | 0 |
| RRAAE | 0 |
Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Cristina M. Rosell | 1 |
| Milene F. Diaz-Basantes | 1 |
| Villacréz E. | 1 |
