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Año de Publicación: "2023"
Subtipo de publicación
Bachelor Thesis
(1)
Publisher
Universidad de Cuenca
(1)
Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Área de conocimiento
Nutrición
(1)
Origen
rraae
(1)
Palabras Claves
ADULTOS
(1)
Antioxidante
(1)
LICOPENO
(1)
NUTRICIÒN
(1)
Salud pública
(1)
Consumo de licopeno en adultos de la ciudad de Cuenca en el periodo agosto 2022 – enero 2023
Bachelor Thesis
Abstract:
Antecedentes: Los carotenoides son antioxidantes naturales que disminuyen los efectos adversos del
Palabras claves:
ADULTOS, Antioxidante, LICOPENO, NUTRICIÒN, Salud pública
Autores:
Glenda Domenica Gonzalez Romero, Lourdes Verónica García García, María Gabriela Machado-Orellana
Fuentes:
rraae
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