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Área temáticas: "Plantas conocidas por sus características y flores"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Publisher
Revista de la Facultad de Agronomia
(1)
Área temáticas
Huertos, frutas, silvicultura
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Fitopatología
(1)
Año de Publicación
2020
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
Antioxidant activity
(1)
By-products
(1)
Fatty acid profile
(1)
PHENOLIC COMPOUNDS
(1)
Phenolic compounds and oil of orange and passion fruit seeds
Article
Abstract:
The generation and bad disposition of by-products of agricultural and agro-industrial activities cau
Palabras claves:
Antioxidant activity, By-products, Fatty acid profile, PHENOLIC COMPOUNDS
Autores:
Geomar Cárdenas, Stalin Santacruz Terán, Vanessa Mero
Fuentes:
scopus
1
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