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Año de Publicación: "2008"
Subtipo de publicación
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Área de conocimiento
Agricultura
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Origen
google
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GRADO DE ACEPTABILIDAD DE MERMELADAS DE PIÑA Ananas comosus COMPARADO CON PRODUCTOS SIMILARES.
Other
Abstract:
LA PRESENTE INVESTIGACIÓN TIENE COMO OBJETIVO OBTENER UN PRODUCTO DE BUENAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉ
Palabras claves:
Autores:
Jacinto Atanacio Andrade Almeida
Fuentes:
google
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