redi logo
  • Inicio
  • Acerca de
Regresar
  • Inicio
  • /
  • Explore
  • /
  • Authors

Mostrando 2 resultados de: 2

Filtros aplicados

Palabras Claves: "Polyphenols"

Subtipo de publicación

Article(2)

Publisher

Archivos Latinoamericanos de Nutricion(1)
Fitoterapia(1)

Área temáticas

Alimentación y bebidas(1)
Farmacología y terapéutica(1)
Fisiología y materias afines(1)
Microorganismos, hongos y algas(1)

Área de conocimiento

Bioquímica(1)
Ciencia de los alimentos(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 2: Hambre cero(2)
ODS 3: Salud y bienestar(2)
ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 15: Vida de ecosistemas terrestres(1)

Año de Publicación

2002(1)
2008(1)

Origen

scopus(2)

Palabras Claves

Antioxidant capacity(1)
BLACKBERRY(1)
Jam(1)
Pulp(1)
Rubus fruticosus B(1)
  • Composition and antioxidant capacity of the guava (Psidium guajava L.) fruit, pulp and jam

    avatar
    Article
    Abstract: Guava (Psidium guajava L.) is a tropical fruit widely relished in the tropics, consumed fresh and pr
    Palabras claves:
    Antioxidant capacity, guava, Jam, Polyphenols, Pulp
    Autores:
    Liliana Araujo-Baptista, Marquina V., Patricia Vit, Rodríguez-Malaver A.J., Ruíz J.
    Fuentes:
    scopus
  • Hyaluronidase inhibitory activity from the polyphenols in the fruit of blackberry (Rubus fruticosus B.)

    avatar
    Article
    Abstract: The hyaluronidase inhibitory activity of different fractions obtained from aqueous extract of blackb
    Palabras claves:
    anti-inflammatory activity, BLACKBERRY, Polyphenols, Rubus fruticosus B
    Autores:
    Buitrago D., Corao G.M., Liliana Araujo-Baptista, Marquina M.A., Sosa M.
    Fuentes:
    scopus
    1
  • 1

Inicio

    Acerca de

      Explorar

        AutoresDocumentosOrganizacionesEventosProyectosPatentesServicios

      Análisis

        Áreas de conocimiento
        Redes de investigaciónTendenciasTodas las áreas de conocimiento
        Áreas temáticas de Dewey
        Redes de investigaciónTendenciasTodas las áreas temáticas
        Objetivos de Desarrollo Sostenible
        ODS por documentos

      Reportes

        GeneralAutoresDocumentosOrganizacionesEventosProyectosPatentesServicios

      © 2025 CEDIA copyright
      CEDIA