Karen Silva
UNACH
19
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38
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Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2003 | 1 |
2006 | 1 |
2007 | 3 |
2008 | 2 |
2009 | 2 |
2010 | 1 |
2013 | 3 |
2014 | 4 |
2015 | 1 |
2016 | 1 |
2017 | 5 |
2018 | 3 |
2019 | 3 |
2020 | 3 |
2021 | 4 |
2022 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Microbiología | 32 |
Biotecnología | 8 |
Bioquímica | 7 |
Biomedicina | 6 |
Ciencia de materiales | 5 |
Ciencia de los alimentos | 4 |
Biología | 3 |
Biomateriales | 3 |
Nutrición | 2 |
Ingeniería ambiental | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Microorganismos, hongos y algas | 21 |
Ingeniería química | 5 |
Tecnología alimentaria | 5 |
Bioquímica | 4 |
Fisiología y materias afines | 4 |
Medicina y salud | 3 |
Química analítica | 3 |
Enfermedades | 3 |
Ecología | 3 |
Tecnología de las bebidas | 3 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
Google Scholar | 38 |
Scopus | 0 |
RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Karen Gabriela Silva Quincha | 19 |
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Publicaciones del autor
Avaliação da prática da automedicação com anti-inflamatórios não esteroidais em uma Instituição de Ensino Superior
OtherAbstract: Introdução: Os medicamentos isentos de prescrição (MIP) são frequentemente utilizados na automedicaçPalabras claves:Autores:Karen SilvaFuentes:googleBiopolymer gels containing fructooligosaccharides
OtherAbstract: The influence of the addition of fructooligosaccharide (FOS) in an external gelated alginate/gelatinPalabras claves:Autores:Karen SilvaFuentes:googleBiopolymer interactions on emulsion-filled hydrogels: Chemical, mechanical properties and microstructure
OtherAbstract: Bioactive carrier systems produced from natural and biodegradable compounds offer diverse applicatioPalabras claves:Autores:Karen SilvaFuentes:googleAdsorption of protein on activated carbon used in the filtration of mucilage derived from Pereskia aculeata Miller
OtherAbstract: Mucilage is derived from Pereskia aculeata Miller via precursors obtained by an extraction process.Palabras claves:Autores:Karen SilvaFuentes:googleEmulsion-filled hydrogels for food applications: influence of pH on emulsion stability and a coating on microgel protection
OtherAbstract: Encapsulation structures for oral administration have been widely employed by the food, personal carPalabras claves:Autores:Karen SilvaFuentes:google