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Subtipo de publicación
Article(2)
Área temáticas
Agricultura y tecnologías afines(1)
Economía(1)
Historia de Sudamérica(1)
Otros problemas y servicios sociales(1)
Producción(1)
Área de conocimiento
Inequidad económica(2)
Ciencias Agrícolas(1)
Seguridad alimentaria(1)
Socioeconomía(1)
Objetivos de Desarrollo Sostenible
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ODS 2: Hambre cero(2)
Año de Publicación
2017(2)
Origen
scopus(2)
Caloric unequal exchange in Latin America and the Caribbean
ArticleAbstract: The existence of an unequal exchange between rich and poor countries has been well studied in the liPalabras claves:Caloric unequal exchange, FOOD, Latin America, Terms of tradeAutores:Fander Falconí, Jesus Ramos-Martin, Pedro CangoFuentes:scopusThe concept of caloric unequal exchange and its relevance for food system analysis: The Ecuador case study
ArticleAbstract: The impact of food production patterns and food supply upon consumption patterns is usually explainePalabras claves:Caloric unequal exchange, ECUADOR, FOOD, Latin America, Terms of tradeAutores:Fander Falconí, Jesus Ramos-Martin, Pedro CangoFuentes:scopus