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Año de Publicación: "1992"
Subtipo de publicación
Other
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Área temáticas
Alimentación y bebidas
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Origen
google
(1)
Energy and protein supply of snacks made of cereals and peanut
Other
Abstract:
The large variety of snack foods which give principally calories, has motivated the formulation of c
Palabras claves:
Autores:
Vanessa Esperanza Montiel Castillo
Fuentes:
google
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