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Aqueous enzymatic oil extraction from Irvingia gabonensis seed kernels
OtherAbstract: The objective of this study was to extract the fat from Irvingia gabonensis kernels without using orPalabras claves:Autores:RICHARD MANUEL CARAGUAY CARAGUAYFuentes:googleFacultad: INGENIERIA QUIMICA Y AGROINDUSTRIA
OtherAbstract:Palabras claves:Autores:RICHARD MANUEL CARAGUAY CARAGUAYFuentes:googleStructure: Activity and Emerging Applications of Spices and Herbs
OtherAbstract: Herbs and spices are plant parts (herbs from leaves and spices from other parts) that are conventionPalabras claves:Autores:RICHARD MANUEL CARAGUAY CARAGUAYFuentes:google