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Publisher: "Ingenius"
Subtipo de publicación
Article
(1)
Área temáticas
Elastómeros y productos de elastómeros
(1)
Tecnología alimentaria
(1)
Tecnología de las bebidas
(1)
Área de conocimiento
Ciencia de los alimentos
(1)
Ingeniería de manufactura
(1)
Lácteo
(1)
Año de Publicación
2022
(1)
Origen
google
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scopus
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Palabras Claves
Particle size
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cylpebs distribution
(1)
granulometric analysis
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lactose
(1)
IMPROVEMENT OF THE LACTOSE GRINDING PROCESS FOR A COMPANY MANUFACTURING DAIRY PRODUCTS
Article
Abstract:
This research presents results obtained after the implementation of an improvement in the lactose gr
Palabras claves:
cylpebs distribution, granulometric analysis, lactose, Particle size
Autores:
Darío J.Pinguil Loja, Fran Z.Reinoso Avecillas, Fran Zhovani Reinoso Avecillas, Nelson G.Jara Cobos, Víctor R.Lojano Pillco
Fuentes:
google
scopus
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