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ESTUDIO ETNOBOTÁNICO DEL MORTIÑO (Vaccinium floribundum) COMO ALIMENTO ANCESTRAL Y POTENCIAL ALIMENTO FUNCIONAL
ArticleAbstract: El mortiño es un arbusto silvestre endémico de Ecuador y Colombia. Posee una baya de agradable saborPalabras claves:CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, Mortiño, Vaccinium floribundumAutores:Daniel Coronel, Elizabeth Yugsi, Karla Verdugo, Laura Huachi, María Fernanda Paredes, Pablo Coba SantamaríaFuentes:rraaeEthnobotanical Study of the Mortiño (Vaccinium fLoribundum) as Ancestral and Potentially Functional Meal
OtherAbstract: Mortino is a native wild plant from Ecuador and Colombia. With an edible and tasty berry, mortino haPalabras claves:Autores:Elizabeth YugsiFuentes:google