F. C. Álvarez
UTA
46
Coauthors
7
Documentos
2
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2016 | 1 |
2017 | 2 |
2018 | 3 |
2019 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Microbiología | 6 |
Ciencia ambiental | 2 |
Ciencia agraria | 1 |
Botánica | 1 |
Agronomía | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Alimentación y bebidas | 3 |
Tecnología alimentaria | 3 |
Microorganismos, hongos y algas | 2 |
Economía de la tierra y la energía | 1 |
Tecnología de las bebidas | 1 |
Ganadería | 1 |
Huertos, frutas, silvicultura | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
Scopus | 7 |
Google Scholar | 1 |
RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
C. A. Rodriguez | 5 |
Lander Vinicio Pérez | 5 |
Álex F. Valencia | 4 |
Liliana Acurio | 4 |
Diego Salazar Garces | 4 |
Mirari Y. Arancibia | 3 |
P. I. Amancha | 2 |
Gallegos L.M. | 2 |
Valencia M.P. | 2 |
Galarza C. | 2 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
PRODUCTION of ANTIFUNGAL COMPOUNDS by ACTINOMYCETES ISOLATED from ANDEAN and ANTARCTIC SOILS
ArticleAbstract: A preliminary screening to determine the production of bioactive compounds to control plant pathogenPalabras claves:16s rDNA gene, Antifungal compounds, Fungal plant pathogens, StreptomycesAutores:C. A. Rodriguez, F. C. Álvarez, Galarza C., Lander Vinicio PérezFuentes:scopusTime analysis of life in the development of marmalade higuerón (Cucurbita Odorifera Vell) with carrot (Daucus Carota)
ArticleAbstract: The aim of this study was to determine the lifespan in making jam by higueron and carrot mixture, moPalabras claves:Carrot, Higueron, Manufacture of vegetables, Marmalade, Nutrients, Processing vegetablesAutores:A. Estefanía Lara, D. Edwin Santamaría, F. C. Álvarez, Freire Edwin SantamaríaFuentes:scopusCarbon Footprints in Ecuador: Case of Riobamba city's Bus Stations
Conference ObjectAbstract: Analysis of carbon footprint and its environmental impact remains one of the most critical topics inPalabras claves:Autores:Chaglla M.T., Cordova D., Córdova M., F. C. Álvarez, Lander Vinicio Pérez, Pico P.E.Fuentes:scopusAntimicrobial potential of Chlorella algae isolated from stacked waters of the Andean Region of Ecuador
Conference ObjectAbstract: In this study, the focus will be primarily on antimicrobials extracted from Microalgae Chlorella froPalabras claves:Autores:Álex F. Valencia, Barona A.C., C. A. Rodriguez, Diego Salazar Garces, Dolores del Rocío Robalino Martínez, F. C. Álvarez, Liliana Acurio, Robalino D.R.Fuentes:googlescopusOsmotic concentration of pineapple (Cayenne lisse) as a pretreatment for convection drying
Conference ObjectAbstract: Osmotic dehydration as a pretreatment for convection drying is used with the purpose to get high quaPalabras claves:bioactive compounds, Drying kinetics, Microbiological quality, Osmotic dehydrationAutores:Álex F. Valencia, C. A. Rodriguez, Carvajal M.G., Diego Salazar Garces, F. C. Álvarez, Lander Vinicio Pérez, Liliana Acurio, Mirari Y. ArancibiaFuentes:scopus