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Año de Publicación: "2010"

Subtipo de publicación

Bachelor Thesis(1)

Área temáticas

Tecnología alimentaria(1)

Área de conocimiento

Agricultura(1)
Ciencia de los alimentos(1)

Objetivos de Desarrollo Sostenible

ODS 12: Producción y consumo responsables(1)
ODS 2: Hambre cero(1)
ODS 8: Trabajo decente y crecimiento económico(1)

Origen

rraae(1)

Palabras Claves

DE LOS ESTUDIOS ANTES MENCIONADOS, SUS PUNTOS DE CONTROL Y PUNTOS CRÍTICOS.(1)
ESTABLECIDOS POR MEDIO(1)
  • “aprovechamiento de los excedentes de banano para la obtención de un producto tipo bombón”

    avatar
    Bachelor Thesis
    Abstract: El desperdicio de los bananos de rechazo es uno de los problemas que enfrentan los agricultores, de
    Palabras claves:
    DE LOS ESTUDIOS ANTES MENCIONADOS, SUS PUNTOS DE CONTROL Y PUNTOS CRÍTICOS., ESTABLECIDOS POR MEDIO
    Autores:
    Luis Antonio Caicedo Hinojosa
    Fuentes:
    rraae
    1
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