
Cristina López
UPS - UTA - UTE
11
Coauthors
3
Documentos
1
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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Año de publicación | Num. Publicaciones |
---|---|
2018 | 1 |
2019 | 2 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
---|---|
Ciencia de los alimentos | 2 |
Bioquímica | 2 |
Ciencia agraria | 1 |
Botánica | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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Área temática | Num. Publicaciones |
---|---|
Tecnología de las bebidas | 1 |
Huertos, frutas, silvicultura | 1 |
Lesiones, enfermedades y plagas de las plantas | 1 |
Microorganismos, hongos y algas | 1 |
Tecnología alimentaria | 1 |
Alimentación y bebidas | 1 |
Principales fuentes de datos
Origen | Num. Publicaciones |
---|---|
RRAAE | 2 |
Scopus | 1 |
Google Scholar | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
Coautor | Num. Publicaciones |
---|---|
Gabriel Mariño | 2 |
Belén Jácome | 2 |
Elena Beltrán-Sinchiguano | 2 |
M.J. Guerrero Ochoa | 2 |
Carlos González-Gallardo | 2 |
Eulalia Mercedes Cortez Villarroel | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Evaluación de la actividad insecticida del aceite esencial de molle (Schinus molle L.) fase de campo, frente al gusano blanco (Premnotrypes vorax Hustache) de la papa en la variedad Santa Rosa
Bachelor ThesisAbstract: La investigación se llevó a cabo en la Granja Experimental Docente Querochaca, de la Facultad de CiePalabras claves:ACEITE ESENCIAL DE MOLLE (Schinus molle L.), ACTIVIDAD INSECTICIDA, Agronomia, FASE DE CAMPO, GUSANO BLANCO (Premnotrypes vorax Hustache), INSECTICIDA, PAPA, PAPA EN LA VARIEDAD SANTA ROSAAutores:Cristina López, Eulalia Mercedes Cortez VillarroelFuentes:rraaeESTUDIO DE LA ESTABILIDAD DE LOS ANTIOXIDANTES DEL VINO DE FLOR DE JAMAICA (Hibiscus sabdariffa L) EN EL ALMACENAMIENTO
ArticleAbstract: Se ha determinado que la Flor de Jamaica es rica en compuestos fenólicos principalmente antocianinasPalabras claves:ABTS; ABTS, antioxidante; antioxidant, Flor de Jamaica; Jamaica flower, polifenol; polyphenol, vino; wineAutores:Belén Jácome, Carlos González-Gallardo, Cristina López, Elena Beltrán-Sinchiguano, Gabriel Mariño, M.J. Guerrero OchoaFuentes:rraaeStudy of the stability of the antioxidants of the flor de Jamaica s Wine (hibiscus Sabdariffa L) under storage
ArticleAbstract: Flower of Jamaica is rich in phenolic compounds mainly anthocyanins and flavonoids such as delphinidPalabras claves:ABTS, antioxidant, Jamaica flower., Polyphenol, wineAutores:Belén Jácome, Carlos González-Gallardo, Cristina López, Elena Beltrán-Sinchiguano, Gabriel Mariño, M.J. Guerrero OchoaFuentes:scopus