Atributos físicos-químicos y sensoriales de las almendras de quince clones de cacao nacional (Theobroma cacao L.) en el Ecuador

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Abstract: La investigación se realizó en la Finca Experimental “La Represa” propiedad de la Universidad Técnic

Palabras claves:

Autores:

CIENCIA Y TECNOLOGÍA UTEQ, JOSE NOLBERTO MACIAS VELIZ

Fuentes:

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