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DISTRIBUCIÓN, LOCALIZACIÓN E INHIBIDORES DE LAS POLIFENOL OXIDASAS EN FRUTOS Y VEGETALES USADOS COMO ALIMENTO
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OtherAbstract: La caoba (Swietenia macrophylla) es una especie forestal maderable de múltiples usos, apreciada porPalabras claves:Autores:Mercedes Susana Carranza-PatiñoFuentes:google