Irinuska Ureta
0000-0002-2752-4563
UTM
13
Coauthors
4
Documentos
2
H-index Scopus
Volumen de publicaciones por año
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| Año de publicación | Num. Publicaciones |
|---|---|
| 2016 | 1 |
| 2017 | 1 |
| 2018 | 1 |
| 2022 | 1 |
Publicaciones por áreas de conocimiento
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| Área de conocimiento | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Agricultura | 2 |
| Marketing | 2 |
| Comportamiento del consumidor | 1 |
| Estudios culturales | 1 |
| Ciencias Agrícolas | 1 |
Publicaciones por áreas temáticas
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| Área temática | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Tecnología de las bebidas | 2 |
| Producción | 2 |
| Alimentación y bebidas | 2 |
| Agricultura y tecnologías afines | 1 |
| Cultivos de campo y plantaciones | 1 |
| Vivienda y equipamiento doméstico | 1 |
Principales fuentes de datos
| Origen | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Scopus | 4 |
| Google Scholar | 1 |
| RRAAE | 0 |
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Coautores destacados por número de publicaciones
| Coautor | Num. Publicaciones |
|---|---|
| Wilmer S. Sepúlveda | 4 |
| Claudia Mendoza | 1 |
| DAID PORTOVIEJO | 1 |
| Chekmam L. | 1 |
| Maza M.T. | 1 |
| Uldemolins P. | 1 |
| Cantos-Zambrano E.G. | 1 |
| Gema A. Hernández | 1 |
| Gissell K. Solorzano | 1 |
| Sepulveda-Sepúlveda A. | 1 |
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Top Keywords
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Publicaciones del autor
Profile and preference of Ecuadorian consumers for quality attributes of coffee production
ArticleAbstract:Palabras claves:Autores:Irinuska Ureta, Sepulveda-Sepúlveda A., Wilmer S. SepúlvedaFuentes:scopusPlantain consumption in Ecuador: Purchase habits and consumers' willingness to pay for production attributes
ArticleAbstract: The plantain is one of the most traditional products in Ecuador. The aim of the present study was toPalabras claves:Choice experiment analysis, market research, QualityAutores:Gema A. Hernández, Gissell K. Solorzano, Irinuska Ureta, Wilmer S. SepúlvedaFuentes:scopusEcuadorian Farmers Facing Coffee and Cocoa Production Quality Labels
ArticleAbstract: Quality labels refer to the adoption of voluntary standards by producers to highlight the quality toPalabras claves:agroforestry, Fair Trade, Food Quality, organic productionAutores:Chekmam L., Claudia Mendoza, DAID PORTOVIEJO, Irinuska Ureta, Wilmer S. SepúlvedaFuentes:googlescopusLinking Dark Chocolate Product Attributes, Consumer Preferences, and Consumer Utility: Impact of Quality Labels, Cocoa Content, Chocolate Origin, and Price
ArticleAbstract: This study was conducted in Ecuador and Spain to identify consumers’ preferences regarding several pPalabras claves:Cocoa/chocolate, consumer preferences, consumer utility, discrete choice, product attributesAutores:Cantos-Zambrano E.G., Irinuska Ureta, Maza M.T., Uldemolins P., Wilmer S. SepúlvedaFuentes:scopus