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Área de conocimiento: "Desarrollo económico"
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Agroalimentaria
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Área temáticas
Alimentación y bebidas
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Geografía y viajes en Europa
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Producción
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Área de conocimiento
Turismo
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Año de Publicación
2021
(1)
Origen
scopus
(1)
Palabras Claves
ECUADOR
(1)
Economic and cultural reactivation
(1)
Natural disasters
(1)
depressed rural areas
(1)
gastronomic festivals
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Reactivation strategies for depressed economies based on the development of regional cuisines in Portoviejo (Manabi, Ecuador), 2016-2020
Other
Abstract:
Natural disasters have serious consequences for the development of the affected local communities, p
Palabras claves:
depressed rural areas, Economic and cultural reactivation, ECUADOR, gastronomic festivals, Natural disasters, regional cuisine, social stress
Autores:
Eliana Poveda, María Fernanda Buzetta, Rafael Cecilio Cartay Angulo
Fuentes:
scopus
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