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Determinación de la temperatura óptima para la producción de celulasas con aspergillus niger en fermentación sólida
OtherAbstract: En este trabajo se presenta la determinación de la temperatura óptima en la producción de celulasasPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:googleModelo cinético para la producción de celulasas por una cepa de aspergillus niger en fermentación sólida
OtherAbstract: En este trabajo se presenta una propuesta de modelo cinético para describir la producción de celulasPalabras claves:Autores:Ernesto Alonso Rosero DelgadoFuentes:google