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Subtipo de publicación
Other(2)
Área temáticas
Alimentación y bebidas(1)
Gestión de hogares públicos(1)
Gestión doméstica y familiar(1)
Producción(1)
Año de Publicación
2017(1)
Origen
google(2)
Gastronomía y Turismo. Destinos con sal y pimienta
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OtherAbstract: " La Facultad de Administración en Hotelería y Turismo de la Universidad Peruana de Ciencias AplicadPalabras claves:Autores:Ivan GalarzaFuentes:google