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Área de conocimiento: "Estudios culturales"
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Other
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Área temáticas
Alimentación y bebidas
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Costumbres generales
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Área de conocimiento
Folclore
(1)
Año de Publicación
2021
(1)
Origen
google
(1)
Restauración de platos tradicionales de la ciudad de Ibarra de finales del siglo XIX hasta mediados del siglo XX
Other
Abstract:
El siguiente trabajo, busca restaurar preparaciones tradicionales de la ciudad de Ibarra del periodo
Palabras claves:
Autores:
Carlos AguinagaDelHierro
Fuentes:
google
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